たらふくにっき

　みかんです。

9月です。実感が無いほど暑いですが…。

本日2種類のかぼちゃさんを発見。

コレもまた、夏から秋までの太良町の名物さんです。



たらふく館に入って実に5年。やっとお名前が判明。

そうか、この飾り用のかぼちゃさんは「バルーン」と言うのね。φ(..)メモメモ



そしてそうめんかぼちゃさん。

お店のR子さんに調理法を相談したら、

「春雨だと考えたら、浮かびません？私もあんまり沢山は知らないんです」

そうですか。じゃあ、酢の物とかごまあえとか、サラダにスープ。

うーん、シャキシャキしてるから素揚げして飾りにも使えるかな？

いったん茹でるという手間を惜しんで、レシピを増やせないでいるみかんでしたｖ。